Paddenstoelendiner!
De bladeren beginnen te vallen, de nachten worden kouder, spinnenwebben zitten overal, kortom het wordt herfst. Heerlijk!
De hoogste tijd dus om na te gaan denken over zwammen.
De komende weken gaan wij paddenstoelen verzamelen, drogen, pekelen en inmaken. We willen een geheel diner wijden aan de overheerlijke zwam, zes gangen met in elk gerecht de paddenstoel als hoofdrolspeler.
Wil je erbij zijn? Reserveer dan snel want plekken zijn beperkt.
Woensdag 19 oktober, 18.30 uur
Vegetarisch 6-gangen diner inclusief amuses en bijpassend drank arrangement
Kosten: 95 euro per persoon