top of page

Menu van het moment

Hier staat het menu van vandaag. Eventuele wijzigingen in verband met dieetwensen zijn hier niet in opgenomen.

Menu

Rode kool

bospaddenstoel - porcini

-

Zeebaars

koolrabi - hazelnoot - ramanas

-

Eierdooier

aardappel - salsa verde - zuurdesem

-

Hamachi

kombu - shiitake - gepofte knoflook

-

Vijg

Sumak - kastanje - oranjebloesem

Sepia_gevel.jpg
Sepia_interieur 6.jpg
Sepia_interieur 6.jpg

Vegetarisch Menu

Rode kool

bospaddenstoel - porcini

-

Roggebrood

koolrabi - hazelnoot - ramanas

-

Eierdooier

aardappel - salsa verde - zuurdesem

-

Knolselderij

kombu - shiitake - gepofte knoflook

-

Vijg

Sumak - kastanje - oranjebloesem

bottom of page